UTAZÁSI, KIRÁNDULÁSI ÉS GASZTROMÓMIAI ÉLMÉNYBESZÁMOLÓK

Kedves Olvasóm!

Szeretettel meghívlak egy kirándulásra, utazásra vagy éppen kulináris élvezetekre.

Ajánlom élménybeszámolóimat utazásaimról, és szívesen fogadom kérdéseidet, megjegyzéseidet. Írj, kérdezz bátran!

Kellemes olvasást kívánok!


A legutóbbi bejegyzések böngészéséhez görgess le, vagy kattints ide!

GASZTRO NOVELLÁK és VERSEK a BOROK között!

Szeretettel meghívunk egy izgalmas utazásra a borok és az irodalom világába

2017. november 9-én este 18 órára a

Gödöllői Városi Könyvtár Irodalmi Kávézójába!

Az IRKA borkóstolóval egybekötött felolvasóestjének vendége lesz hazánk egyik legismertebb sommelierjé.

Kovács Antal, pályáját a rendszerváltás idejében, 1989-ben kezdte. Végigjárta a vendéglátás szamárlétráját, és közben mindent megtanult a borról, amit csak lehet! Ő volt az első olyan sommelier, aki Magyarországon háromszor is (1994.,1995.,1997.) elnyerte a magyar bajnoki címet a sommelier-ek versenyében, és ezzel elsőként lett örökös magyar bajnok. Sommelier-ként az ország egyik legnevesebb éttermében, a Gundelben dolgozott 7 évet, majd innen Zwack Péter csábította magához. Jelenleg egy kis csapattal a háta mögött a saját – kézműves borokat gondozó – webshopját üzemelteti. Antal ismertségét nem csak a szakmai eredményeinek köszönheti, hanem annak is, hogy igazi karakter, nem véletlen, hogy gyakran kérik fel szereplésre tévék, rádiók, és újságok is. Ezért is találkozhatott vele korábban az RTL Klub több műsorában (Receptklub, EstiShowder), a TV2 vagy éppen az OzoneNetwork műsoraiban. A TV szereplések mellett hallhatta a vele készült riportokat a Kossuth Rádió, Gazdasági Rádió, vagy éppen az InfoRádió adásaiban.

Mit kínálunk ezen az estén a GASZTRO NOVELLÁK felolvasása közben?

  1. Házi ropogós libatepertő – Csutorás Ferenc Egri Rosé 2016

Szemet gyönyörködtető narancsos megjelenés. Illatában szőlő és piros bogyósgyümölcsök jelennek meg tömött sorokban. Kóstolva száraz, eleven savérzet, könnyed test jellemzik. Ízében jön, lát és győz a gyümölcsösség, de úgy ahogy ezt egy kézműves bortól el is várjuk: szépen határozottan, de nem túlzó módon kapjuk az aromákat. Tudják: szőlőből van!

2. Rozmaringos kacsamájpástétom – Ráspi Soproni Rosé 2016

Közepes intenzitású narancsos megjelenés. Illatában lédús piros bogyósgyümölcsök tömörülnek, elegáns ásványos aláfestéssel. Kóstolva félédes érzetű, életteli savérzet, izmos test, aszalt piros bogyósokat idéző hosszú ízaroma jellemzi a kortyot.

3. Sajt falatok körte chutney-val – Kúcs Gyula Villányi Merlot 2015

Intenzív bíborvörös szín. Illatában meggy és málna jelenik meg szépen. Kóstolva száraz, kerek savérzet, fiatalos tannin, gömbölyű test, elegáns gyümölcsös ízaromák jellemzik.

4. Belga csokimousse tésztakosárban - Zsadányi Pince TKJ Édes Furmint

Közepes intenzitású aranysárga szín. Illatában aszalt gyümölcsök jegyei tűnnek fel. Kóstolva édes, életteli savérzet, finoman húsos test, aszalt- és citrus gyümölcsöket idéző aromák jellemzik.

Belépő jegy elővételben november 4-ig kedvezményes 2990,-Ft-os bevezető áron megvásárolható a helyszínen, Mi újság V.An? – irodalmi kávézóban.
November 6-tól – részvételi jegy – a helyek függvényében vásárolható – 3990,-Ft-ért
A helyszínen lehetőség van bankkártyával történő fizetésre valamint átutalással is biztosíthatják helyüket a borestre.

AVE-CATUS Kft. OTP 11703044-21454222

Kérjük, hogy feltétlenül jelentkezz itt

Borbaráti üdvözlettel

Málnási Csizmadia Éva

Vajek Andrea

 

 

 

 

 

 

 

Nincs megjegyzés

Halloween 2017

Halloween, Mindenszentek, Halottak napja Összekapcsolhatók-e ezek az ünnepek?

Hogyan is vannak ezek az ünnepek „rokonságban”?

Hogyan kapcsolódhat a mi komoly Halottak napi ünnepünkhöz ez az Amerikából beszivárgott sokak által „idétlennek” tartott töklámpásos, ijesztgetős Holloween? Tovább »

Nincs megjegyzés

Svájci körutazás 7 nap alatt, avagy mit lehet, és mit nem lehet megnézni ilyen rövid idő alatt

1. nap – 2016. október 24. HÉTFŐ

Lássuk tehát a részleteket, hogyan lehet megnézni egy viszonylag kicsi, de rendkívül gazdag országot egy hét alatt? Sehogy!……de legalább képet kaptunk arról, hogy mi mindent kell még részletesebben majd egyszer meglátogatni. Olyan nagy és érdekes a világ, hogy vajon visszajövünk-e még, vagy be kell érnünk ezzel a zsúfolt, de fantasztikus élményekkel gazdag egy héttel? Ez a jövő titka. Tovább »

Nincs megjegyzés

Családi Síelés márciusban

2017-ben újra megszervezzük

CSALÁDI SÍTÁBORUNKAT, ahova

Titeket is sok szeretettel várunk! Tovább »

Nincs megjegyzés

A Trollok országa – Norvégia 2016.május

Édesanyám régi álma Norvégia meglátogatása. Megszerveztünk tehát egy közös utat vele a trollok, vízesések, fjordok országába 2016. május végén. Már karácsonykor lefoglaltuk a repülőjegyeket annak reményében, hogy szép időnk lesz….és nagy szerencsénkre ragyogó napsütés és ritka csodás idő fogadott minket már Oslóban. Tovább »

Nincs megjegyzés

IGAZ-E A HÚSVÉTI TÖRTÉNET!

Virágvasárnappal megkezdődött a Húsvéti ünnepkör.

Évről évre döbbentem tapasztalom, hogy sokaknak kevés tudásuk van, vagy fogalmuk sincs, hogy milyen ünnep a Húsvét. Karácsonykor észvesztő készülődés van már hetekkel az ünnep előtt. Az Adventről talán már sokan hallottak, és talán azt is tudják, hogy Jézus születését ünnepeljük legalább annyiban, hogy az ajándékokat a Jézuska, vagy az angyalok hozzák. Talán a fény születésének szimbóluma is köztudottabb, és összekapcsolható Jézussal….., de vajon ez a Húsvét micsoda? Jön a nyuszi és tojást festünk és locsolnak a fiúk…? Tovább »

Nincs megjegyzés

Hóvirág mese

avagy tavaszi séta Alcsúton

      

Már régóta terveztem, hogy ellátogatok újra az Alcsúti Arborétumba, ahol gyerekkoromban jártam legutóbb és emlékezetes élmény volt. Szüleimmel sokat kirándultunk és édesapám mindenhol rengeteget mesélt történelmet, földrajzot a látnivalókhoz. Alcsútdoboz is ilyen mesés hely volt, ahol „kidolgoztam” magamnak egy játékot, hogy a romok életre keljenek, ugyanis ebben az arborétumban áll egy magányos kastélyfal, ami olyan megmagyarázhatatlan és érthetetlen volt akkor számomra. Igen, egy csupasz fal mindössze, ami mögül hiányzik az épület. Mementó, két letűnt világ emléke. Az egyik épített, a másik rombolt – Alcsúton legalábbis. Tovább »

Nincs megjegyzés

Ráckevén jártunk, a Csepel-sziget „fővárosában”

A település Budapesttől mintegy 50 km-re fekszik, a Csepel-sziget déli részén található , a Ráckevei-Duna partján.

A település történelme ma is jól látható emlékeket hagyott ránk, így a városnéző séta alatt szépen nyomon követhetjük a történteket. Tovább »

1 Megjegyzés

Montenegró 8 nap – 7 éjszaka

Hajnalban keltünk, mert hosszú út várt ránk; több mint 660 km.

Sokat készültünk erre a szép útra, mert így szoktuk. Rengeteget olvastunk, megvettük a legfrissebb Montenegro útikönyvet és szörföltünk az interneten. Ezt a programot állítottuk össze, de az élet és a helyi adottságok, lehetőségek eddig mindig eltérítettek az eredeti tervektől. Vajon most hogy lesz? Tovább »

2 Megjegyzés

Jártál már Gödöllőn?

Itt az ideje, hogy megismerd ezt a szép várost, ami Budapesttől alig 30 kilométerre található az M3-as úton, de a HÉV is idehoz.

Gödöllőn együtt van minden, ami egy kellemes városnézést változatossá tehet. Tovább »

Nincs megjegyzés

Személyes Utazásaim Tárháza