A legenda szerint II. József, a „kalapos király” 1790-ben megkóstolta egyik orvosának, dr. Zwacknak az emésztést elősegítő, gyógynövényekből összeállított gyomorkeserűjét, akkor a következőket mondotta: „Dr. Zwack, das ist ein Unicum.” (Zwack úr, ez unikum!)

A likőrt 1883-ban szabadalmaztatta a Zwack J. és Társa, a recept létrejöttét azonban a gyártó még korábbra, 1790-re teszi. Zwack József 1840-ben Budapesten a Marokkó Udvarban nyitotta meg a mára világhírűvé vált szeszgyárát, amely abban az időben több mint kétszáz féle italt gyártott.

Az Unicum címkéjén szereplő vörös kereszt használatához a Nemzetközi Vöröskereszt engedélyére volt szükség. A túl bonyolult engedélyezési eljárás miatt így lett a kereszt arany színű , a háttere pedig piros.

Az 1905-ös híres plakáton még piros…később aranyra változott.

Tovább »